红枣蛋挞

红枣蛋挞菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
白糖
50克
牛奶
200ml
水
适量
去核红枣
15个
柠檬皮
1/2个
葡式蛋挞皮
8个

红枣蛋挞做法步骤

1
准备材料。
2
煮红枣： 红枣、白糖（50g）放入锅里，倒入水，放入柠檬皮大火煮开，关火，晾凉。
3
蛋挞水：容器中打入鸡蛋。
4
再加入白糖(份量中另外50g)
5
加入牛奶混合，搅拌均匀。
6
红枣晾凉后去除，稍微挤掉水份，均匀的放入蛋挞皮底，倒入蛋挞水，约8分满。
7
烤箱200度预热，中层，烤20-25分钟即可。

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