地三鲜

地三鲜菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡椒粉
适量
土豆
一个
糖
适量
盐
适量
淀粉
适量
油
适量
生抽
适量
青红椒
各一根
葱姜蒜
适量
茄子
适量

地三鲜做法步骤

1
配料切好
2
茄子切好倒入淀粉晃均匀
3
土豆切滚刀块泡上
4
茄子和土豆分别炸好放入盘子（土豆炸到外表金黄）
5
炒锅上油爆香葱姜蒜，加生抽白糖胡椒粉盐调味加入适量白开水，倒入全部材料
6
大火翻炒，勾入适量水淀粉出锅

菜谱做法推荐