饺子

饺子菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

主料

糖
少量
葱
半斤
蚝油
适量
清水
小半碗
盐
少量
冬菇
20个
淀粉
2勺
生抽
少量
红萝卜
2条
五花肉
一斤
水
3碗
糯米粉
少量
蒜头
半只
低筋面粉
少量
粘米粉
少量
澄面
1.5斤
玫瑰露酒
1勺

饺子做法步骤

1
将五花肉，冬菇，姜，红萝卜，蒜，淀粉，切碎拌好。
2
加上葱，玫瑰露酒，盐，油，生抽，糖，蚝油，慢慢的把小半碗清水拌进去，放冰箱一小时。
3
把所有的粉用开水拌成面围。
4
做成一个个饺子，准备上蒸。
5
成品出笼了。

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