烤羊排

烤羊排菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

土豆
1个
胡萝卜
1个
迷迭香
1勺
黑胡椒粉
若干
黑胡椒酱
1勺
红酒
2勺
羊肋排
4根
薄盐生抽
1勺

烤羊排做法步骤

1
羊肋排洗净，加入所有调料腌制6小时以上
2
烤盘铺锡纸，土豆胡萝卜切片入烤盘，上铺羊排
3
羊排盖锡纸烤箱200度25分钟
4
再撒若干黑胡椒粉和迷迭香粉，去除羊排上的锡纸烤5分钟即可

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