金瓜蒸排骨
主料
排骨
1斤
盐
适量
耗油
适量
蒜蓉
适量
金瓜
0.5斤
金瓜蒸排骨做法步骤
1
将排骨洗干净，切块！
2
用油，盐，蒜蓉，耗油捞匀，腌制约15分钟！
3
将金瓜洗干净，去皮，切粒，平铺在碟上！
4
将腌制好的排骨放在金瓜上，用镬隔水蒸7分钟！ok！
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