南瓜饼

南瓜饼菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

油
适量（油多才好炸）
白糖
适量（我忘记放了）
糯米粉
适量（根据南瓜多少来放）
南瓜
适量（用得下图的1/4）
芝麻
适量

南瓜饼做法步骤

1
超市买来的南瓜，去皮，切片，洗净
2
我用了上图南瓜的1/4
3
蒸熟，捣烂，放糖，我做的忘记放糖了，但有南瓜的甜也可以哟
4
接着就是跟糯米粉混合啦，将糯米粉加入南瓜糊中，直到可以揉搓成团不粘手就可以啦^_^，但也不要太干，不然占不上芝麻啦～
5
中间沾芝麻和油炸的过程忘记拍照了(o^^o)，将糯米团搓圆按瘪再沾上芝麻，锅中放油，大概有平时炒菜油的六倍左右，加热至六成，开小火把沾好芝麻的南瓜饼一个一个放入锅中，一次不要放太多哦，我一锅炸六、七个左右，用铲子不停按压并翻动，直至两面金黄，捞出沥油装盘就可以啦，油炸过的油继续拿来炒菜，不要浪费哦，虽然知道反复油炸的油不好
6
不放芝麻也可以，我各做了一半，儿子喜欢没有芝麻的原味

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