葱油饼

葱油饼菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

半勺
面粉
250克
五香粉
1勺
色拉油
20克
温水
适量
小葱
50克

葱油饼做法步骤

1
准备发面团(蒸馍馍的发面即可,可用温水和面)
2
小葱切好备用
3
准备一点儿油酥,面粉加入油,适量盐,五香粉拌均匀即可
4
把油酥和小葱末混合均匀
5
发面发好了之后揉一会儿排气
6
切成小剂子,擀薄,擀的越薄越好
7
把小葱油酥抹匀在面片上,从两头卷起来
8
从中间切开,能露出内馅儿
9
从一头开始卷,卷成一个圆放好备用
10
把面饼擀薄
11
把饼铛烧热放油,下饼
12
烙至两面金黄即可
13
酥脆可口的葱油饼就出锅啦,外边有点儿焦焦的脆脆的,内里还是软软的