可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

蒜末
少许
葱花
少许
八角
适量
1汤匙
可乐
1小瓶(500ML)
鸡翅
8根
老抽
适量
生姜
8片
食盐
50g
米酒或料酒
1汤匙

可乐鸡翅做法步骤

1
冷水下锅焯出鸡翅中的血水,加入适量的盐和料酒,水开后捞出沥干水分。
2
锅中倒入少许油加热后放入生姜、八角、蒜末煸炒片刻。
3
放入鸡翅煎至两面金黄,倒入可乐、老抽,加入盐调味,焖煮至汤汁浓稠。
4
收汁摆盘,撒上葱花,一道简单又美味的菜肴就做好啦~