海鲜大杂烩之蒜泥粉丝蒸海鲜

海鲜大杂烩之蒜泥粉丝蒸海鲜菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
一个
糖
适量
盐
少许
生抽
1勺
老抽
1勺
金针菇
1把
洋葱
半个
粉丝
2把
梭子蟹
2只
竹节虾
6只

海鲜大杂烩之蒜泥粉丝蒸海鲜做法步骤

1
竹节虾洗干净，开背去虾线。
2
梭子蟹洗干净，去内脏。
3
粉丝泡软。
4
金针菇洗干净，去除根茎。
5
锅中倒油，放入切好的洋葱煸香。
6
放入2大勺蒜泥酱。
7
放入糖、生抽、老抽、盐。
8
倒入清水烧开。
9
取一个大盆，铺上粉丝、金针菇、土豆片。
10
放上竹节虾、梭子蟹。
11
淋上烧好的酱汁。
12
放上梭子蟹壳，放入锅中蒸熟。
13
成品。

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