荞麦西红柿鸡蛋面

荞麦西红柿鸡蛋面菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

酱油
适量
适量
鸡蛋
2个
鸡精
适量
西红柿
1个
荞麦面
100g

荞麦西红柿鸡蛋面做法步骤

1
锅里喷少许油,加入鸡蛋,炒差不多熟备用(建议用筷子翻炒会很嫩哦)
2
西红柿切丁,炒出浓稠的汤汁
3
加入鸡蛋,一起翻炒
4
加入适量开水,一起煮
5
加入荞麦面,加入上述的调料,煮至没有硬芯即可
6
毫不夸张,真的特别好吃,尤其是加了丢丢醋,融合西红柿本来略酸的味道,无敌啦