解馋的红烧鸡爪

解馋的红烧鸡爪菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
一汤勺
冰糖
10粒
盐
适量
生抽
一汤勺
老抽
半汤勺
五香粉
1勺
耗油
一汤勺
鸡爪
20个
姜片葱蒜
适量

解馋的红烧鸡爪做法步骤

1
鸡爪洗净放入锅中，清水加入一汤勺料酒几片姜煮两分钟，捞出洗净备用。亲亲们忽略那几个鸡翅尖啊啊啊，我是想吃了加里了几个。亲亲们也可以自由发挥啊。
2
姜蒜切片备用。
3
起锅放入适量油，加入姜蒜，冰糖，炒至冰糖融化。
4
倒入鸡爪，放入一汤勺耗油，一汤勺生抽，半汤勺老抽，一汤勺料酒，少许盐，一汤勺五香粉。放入两碗开水，水量盖过鸡爪就行。大火烧开，关小火炖30分钟。
5
大火收一下汁，软糯的鸡爪就可以吃了。

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