糖醋排骨
糖醋排骨菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
主料
姜
2片
料酒
3烧
排骨
200g
糖醋排骨做法步骤
1
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排骨焯水，加姜片，加料酒。捞出备用
2
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焯水后的排骨煎一下捞出备用
3
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油里面加冰糖，炒出糖色
4
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超出糖色后，加开水，加排骨
5
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加入小米辣，大蒜，生抽，蚝油，麻油，盐，大火收汁后，加入醋
6
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完成
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