快手家常菜之蒜蓉娃娃菜

快手家常菜之蒜蓉娃娃菜菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
4小瓣
干辣椒
2个
盐
少许
娃娃菜
3棵
鲜鸡汁
5克

快手家常菜之蒜蓉娃娃菜做法步骤

1
准备食材，食材很简单呢！
2
把干辣椒清洗干净，切圈备用，不喜欢辣的可以把辣椒省略。
3
用刀把蒜拍扁，去皮。
4
剁碎备用。
5
娃娃菜切掉根部。
6
切细，清洗干净，控干水分。
7
热锅倒油烧热倒出，再倒入凉油，放入辣椒和蒜蓉炒出香味。
8
倒入娃娃菜，大火翻炒。
9
炒至8成熟加入鲜鸡汁，翻炒均匀。
10
关火前加入盐调味翻炒均匀就可以了。

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