手撕包菜怎么做 优选做法4篇

做法1：手撕包菜

菜谱食材
花椒 一点点 小葱 两根 新鲜朝天椒 4个 包菜一个 适量
做法步骤

  1. 把包菜用手斯成小块，热油锅加入花椒，小葱段，辣椒段，炒香后加入包菜，然后加入酱油，我用的生抽，颜色不那么深，最后加入盐，鸡精，香油，糖，加入一点水，熟了就行了，

  2. 因为没想发菜谱所以没有照照片，可是出锅后简直是太好吃了！分享给大家！太辣了！就米饭绝配！！！！！

做法2：糖醋手撕包菜

菜谱食材
姜 适量 葱 适量 包菜 适量1颗
做法步骤

  1. 包菜用手撕成小块，清洗干净！

  2. 蒜去皮，葱切断，辣椒一切二！

  3. 调糖醋汁，按照网上的万能配方配的！

  4. 锅里烧热放油和辣椒，葱段，蒜片进去爆香！

  5. 倒入包菜翻炒！

  6. 炒到包菜软了出水了以后倒入糖醋汁翻炒。加少许盐！

  7. 放鸡精少量翻炒几下盛出！

做法3：手撕包菜

菜谱食材
醋 适量 蚝油 适量 生粉 适量 盐巴 适量 小米椒 适量 包菜 一个
做法步骤

  1. 把包菜手撕成一片片，把小米椒切碎，蒜头切碎，弄个调味汁(放生分，酱油，耗油，白醋）

  2. 热锅，下蒜头，加花生油，再加入小米椒，炒香，加入包菜，爆炒，快熟的时候，加入刚刚调好的调味汁，继续小炒，收一下汁，就可以上锅了

做法4：家常菜之全民都会的手撕包菜

菜谱食材
干辣椒 4个 盐 适量 鸡精 小半勺 生抽 1小勺 白糖 小半勺 生姜 几片 蒜头 2瓣 包菜 半个 肥五花肉 100g
做法步骤

  1. 包菜洗干净，沥干水，手撕成一小片一小片

  2. 五花肉切成条或片，准备好配料

  3. 热锅下入五花肉小中火炸出油

  4. 炸成这样焦黄，放入生姜、蒜头、干辣椒翻炒出香味

  5. 下入包菜，大火翻炒1分钟左右

  6. 先后加入白糖、鸡精、盐、生抽，最后再翻炒10秒左右关火

  7. 装盘、拍照！香！

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