芝麻葱油饼

芝麻葱油饼菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

适量
葱花
适量
中筋面粉
适量
熟白芝麻
适量
热水
适量
常温水
适量

芝麻葱油饼做法步骤

1
面粉里加一点盐,增加筋性
2
用葱段熬制葱油
3
碗里加面粉,盐,芝麻,到入炸好的葱油,做成油酥
4
取合适面团,不用揉面,直接擀成薄饼刷上油酥,用刀把面饼划上长条,两边不要划段,这样层次刚好
5
卷成长条
6
再卷成圆形,松弛十分钟
7
松弛好的面团,擀成薄饼
8
平底锅或者电饼铛烙制就可以啦,两面金黄就可以出锅啦,这个饼很好熟