什锦炒面

什锦炒面菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

胡萝卜
适量
青椒
适量
鸡精
适量
生抽
适量
白糖
适量
辣椒面
适量
洋葱
适量
豆干
适量
肉丝
适量
炒面
适量
方肉
适量

什锦炒面做法步骤

1
把食材都切成丝备用。面条一定要买煮好的炒面。
2
锅烧热放入食用油,把肉丝先炒,依次把豆干、胡萝卜丝、洋葱放入翻炒!炒软了就放入面条。一勺鸡精,半勺白糖,两勺生抽。把面条炒均匀。放入少许清水,适量辣椒面。起锅前把青椒丝放里面炒一会就好了。面条不需要炒太久,本身是熟的!
3
喜欢辣的就可以多放点辣椒面!