葱油饼
葱油饼菜谱做法
制作难度：配菜(中级)
主料
盐
半勺
面粉
200克
五香粉
1勺
色拉油
15ML
京葱
1根
热水和冷水
适量
葱油饼做法步骤
1
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葱油饼的精华，葱油，我是用的前一天炖肉的浮油，冷却后，成块取出备用，葱可以用火烧一下爆香，也可以直接搅在油中
2
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跟平时做饼一样，和面要软一些，擀皮儿要薄一些，放入和好的葱油，放均匀，在封号，单个擀成饼，电饼铛
3
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趁热切开，摔散，保持层次
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