萝卜丝饼

萝卜丝饼菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
一根
鸡蛋
两个
盐
一勺
生抽
一勺
木耳
十朵
虾仁
20只
耗油
一勺
葱姜
适量
饺子皮
20张
米线
一小把

萝卜丝饼做法步骤

1
虾仁木耳剁碎，鸡蛋炒熟打散，胡萝卜用炒完鸡蛋的锅煸熟，米线过水煮一下软乎乎的孩子爱吃，葱姜剁碎。
2
一勺盐
3
一勺耗油
4
一勺生抽，另外再放些十三香和香油提味
5
我为了省事直接买的饺子皮，需要注意的是我买的皮太厚我自己又幹薄了。拿一个皮放上馅，再拿一个人盖上，边捏好别露馅就行。
6
饼铛预热把萝卜丝饼在锅内摆放好，三分钟就熟了，因为馅都是熟的所以这个特别好熟，自己掌握时间就可以。也可以做水煎的(水和淀粉10：1的比例，饼在锅内稍微煎一分钟再放入水淀粉，一直到锅内没有水分了听见霹雳吧啦的响声就差不多可以了，酥脆超级好吃）。原谅我看着两个孩子忙活的忘记拍最后出锅的照片了，一出锅俩孩子都抢了，一扫而光

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