腐竹红烧肉
腐竹红烧肉菜谱做法
主料
姜
20克
蚝油
2勺
盐
适量
八角
2粒
白砂糖
50克
生抽
2勺
老抽
2勺
五花肉
500g
香葱
2根
腐竹
200克
腐竹红烧肉做法步骤
1
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腐竹泡水30分钟
2
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切好的肉，放入锅中炒一下，将肥肉炼一下
3
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炼出的油留在锅中加入白砂糖炒化
4
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放入肉，抄一下，加入水，放入生抽、盐、蚝油，大火烧开，煮20分钟
5
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放入腐竹，文火煮15分钟
6
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大火收汁
7
成品
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