木须肉
木须肉菜谱做法
主料
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
鸡蛋
适量
猪肉
适量
木耳
适量
莴笋
适量
木须肉做法步骤
1
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莴笋切片 木耳撕成小耳 鸡蛋打匀 备用
2
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猪肉切片 加入生抽 料酒 芡粉 油和水 备用
3
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鸡蛋下油锅 炒碎 备用
4
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把蒜 葱 花椒 姜置入油锅中炒香
5
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再倒入木耳 莴笋片 翻炒后倒入炒好的猪肉片 翻炒后倒入炒好的鸡蛋
6
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加入蚝油少量 鸡精少量 食盐适量 翻炒出锅
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