红烧肉焖饭

红烧肉焖饭菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
适量
胡萝卜
一根
酱油
适量
糖
适量
盐
适量
五花肉
200克
洋葱
半个
山药
一段
米
一碗

红烧肉焖饭做法步骤

1
五花肉切小块，胡萝卜，洋葱，山药切小块，大米淘洗干净
2
五花肉加入料酒，酱油，糖腌一个小时
3
锅中放油，放入肉翻炒
4
炒至肉变色时，依次加入胡萝卜，洋葱，山药，酱油，糖，盐，不断翻炒
5
放入泡好的大米，翻炒均匀
6
倒入电饭锅，加水适量，启动电饭锅
7
半小时后，米饭好了，盛出即可

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