糖醋排骨
糖醋排骨菜谱做法
烹饪时间：30~60分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
料酒
1汤匙
排骨
10-15小块
大蒜
2粒
盐
少许
生抽
2汤匙
白糖
3汤匙
老抽
半汤匙
生姜
4片
水
适量
糯米香醋
4汤匙
糖醋排骨做法步骤
1
将买来的排骨放入水中焯3分钟。
2
将调料和姜蒜准备好备用。
3
将焯好的排骨放入锅中，加入姜蒜和没过排骨的水。
4
大火煮开后小火炖30分钟，收汁。
5
调入少许盐调味，大火收汁。
6
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配上一碗白米饭。
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