蜜豆蛋挞

蜜豆蛋挞菜谱做法
烹饪时间:30~60分钟
制作难度:配菜(中级)
主料
牛奶
140毫升
淡奶油
180毫升
蛋黄
3个
蜜豆
适量
糖粉
45克
低筋粉
15克
蛋挞皮
16个
蜜豆蛋挞做法步骤
1
将鸡蛋滤去蛋清
2
糖粉称重,低筋面粉称重,准备蜜豆。
3
将淡奶油,牛奶,糖粉搅拌均匀
4
然后加入蛋黄,加入低筋面粉,搅拌均匀
5
将解冻的蛋挞皮摆入烤盘中,放入蜜豆,然后将蛋挞液倒进去至八分满

6
放入烤箱中层,上下200度,25分钟即可出炉。

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