板栗烧鸡
板栗烧鸡菜谱做法
主料
酱油
一大勺
淀粉
一小勺
生姜
几片
耗油
一大勺
板栗
500克
大鸡腿
4个
板栗烧鸡做法步骤
1
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四个鸡腿切块加入酱油，料酒，生姜，盐，淀粉，抓匀，腌制半小时。板栗提前剥皮
2
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热锅热油倒入鸡肉翻炒至鸡肉变白
3
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倒入板栗翻炒几下
4
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加入约400ml水，盖上锅盖，小火焖煮十分钟左右，大火收汁
5
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起锅装盘
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