窝瓜馅饺子

窝瓜馅饺子菜谱做法

主料

蚝油
一小勺
香油
1两
盐
少许
面粉
4人份
韭菜
1斤
肉馅
1斤
素油
适量
窝瓜
1个

窝瓜馅饺子做法步骤

1
把窝瓜擦成丝，放盐，杀出水
2
饺子面皮不要太硬，按下不会太硬
3
肉馅切碎，我喜欢自己剁肉馅，现在黑心商户太多，还是自己弄的干净
4
韭菜摘好了，洗净，切好
5
窝瓜，韭菜，肉放到一起，当佐料，搅拌
6
开始包饺子了
7
包好了
8
饺子好了

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