川味回锅肉
川味回锅肉菜谱做法
主料
盐
看个人喜好
猪肉
适量
蒜苗
适量
辣椒酱
三勺
川味回锅肉做法步骤
1
煮好猪肉，沥水捞出，将肉切成薄片，待用
2
切好蒜苗，将菜干和叶子分开
3
猪肉下锅，不放油，将油扁出，扁得微微发黄即可
4
加辣椒酱两勺，微微翻炒，加入蒜苗后干后再加入一勺，继续翻炒，然后加入蒜苗叶。
5
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炒出蒜苗香，出锅即可
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