土豆版糖醋排骨

土豆版糖醋排骨菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
3个
醋
适量
糖
适量
盐
少许
里脊肉
1条

土豆版糖醋排骨做法步骤

1
土豆去皮，里脊清理干净
2
土豆切条，里脊片好，片好的里脊最好用少许盐腌一下
3
片好的里脊拍松后卷起土豆
4
薄薄地沾上面粉
5
锅里倒入油，5成热时放入包好的里脊
6
炸至金黄色后捞出
7
重新起锅，锅里放糖和醋，比例2:1，再加一点点盐，拌匀后勾芡
8
出锅装盘
9
开吃

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