紫薯萝卜馅大包子

紫薯萝卜馅大包子菜谱做法

烹饪时间：30-45分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

木耳
适量
猪肉馅
适量
萝卜
适量
面粉
适量
紫薯
适量
发酵粉
适量

紫薯萝卜馅大包子做法步骤

1
紫薯去皮洗净切成薄片，放微波炉里蒸熟后捣成泥
2
与适量面粉一起和成面团，注意不要忘了放发酵粉哦。
3
发酵好的面团揪成适当大小的剂子，擀成片。
4
包入馅料。
5
包成像饺子形状的大包子，其实就是发面的大饺子，这种包法最简单，省劲儿。
6
饧发后，凉水上锅大火蒸15-20分钟即可。

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