荞麦面葱花饼

荞麦面葱花饼菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

3g
葱花
30g
12g
酵母
3g
温水
约150g
荞麦面
50g
高筋面
150g
黑胡椒面
少许

荞麦面葱花饼做法步骤

1
高筋面粉、荞麦面粉、酵母粉混合
2
加水和成较软的面团!放在温暖处发酵!
3
发酵成这种样子!
4
葱花、油、盐、黑胡椒面混合
5
面团分成三份,擀成较薄的饼,葱花铺匀在上面
6
把铺匀葱花的饼卷起来,然后绕成这样,继续擀成稍薄的饼!
7
锅内放少许油,中小火烙熟,勤翻一下!
8
怎么样,好吃着呢……