自制牛轧糖

自制牛轧糖菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

黄油
80g
花生碎
200g
奶粉
180g
棉花糖
60g

自制牛轧糖做法步骤

1
将黄油用小火融化
2
加入棉花糖翻炒
3
倒入奶粉炒匀,用中小火炒
4
用料理棒把花生打碎
5
将炒好的糖放在油纸上
6
用棒子压平,1cm的厚度
7
等糖凉后撕去油脂
8
切成条,然后按照自己的大小切成粒
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包上糖纸大功告成
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香浓可口的牛轧糖就做好了,赶紧装上礼盒,送礼体面过人哦!
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牛轧糖的滋味,浓浓的奶香掺杂着粒粒花生的香味,香浓、甜蜜,每嚼一口都能感受到浓浓的满足。牛轧糖自然好吃,但是外面的牛轧糖含有太多的香精,给宝宝吃很是不放心呢。