南瓜饼

南瓜饼菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

白糖
适量
糯米粉
适量
熟芝麻粉
适量
南瓜半个
200g

南瓜饼做法步骤

1
1.准备红豆馅（提前一晚冷水泡）：放少量水煮，煮熟的红豆拌上黑芝麻，白糖，特别香。（喜欢豆沙的同学可以煮烂一些，再去皮。舞儿喜欢豆皮一起吃）
2
2.煮熟的南瓜趁热放入糯米粉中（建议南瓜多的话，就分次加），和匀。如果不够可以加入热的南瓜水，或白开水，不能加冷水。
3
3.和好的南瓜糯米粉，挫成长条，摘下一个个小段。如图状中间凹的皮。
4
4.包入红豆馅
5
5.搓成圆形，两手掌心相对摁成饼状。
6
6.全部包好。
7
7.油锅烧热，放入饼两面煎金黄色，起锅。不放心的可以先尝一个^_^。

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