酸辣土豆丝

酸辣土豆丝菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
1个
清水
适量
盐
适量
青椒
3个
鸡精
适量
自制湖南剁椒
适量
自家种纯菜籽油
适量

酸辣土豆丝做法步骤

1
起锅放油，我是用的自家种的纯菜籽油
2
放入土豆丝
3
接着放青椒和醋翻炒
4
接着放剁椒和蒜蓉翻炒，片刻后放清水、别放太多，因为这道菜本来就是爆炒的，炒的时候，火一定要大。
5
成品

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