口味小龙虾

口味小龙虾菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

盐
适量
生抽
一汤匙
小龙虾
两斤
蒸鱼豉油
两汤匙
紫苏
适量
小米椒
看个人口味
姜葱蒜
多一点
老干妈风味豆豉
一汤匙

口味小龙虾做法步骤

1
小龙虾去头部壳用牙刷涮干净脏东西
2
用盐 醋兑水浸泡十五分钟消毒杀菌，然后反复多过几次水。
3
热油爆香姜葱蒜
4
入小龙虾爆炒，颜色变红后加盐 生抽 蒸鱼豉油 小米椒。
5
加水或高汤，没过小龙虾就可以了，此步骤是为了更入味。
6
收汁后，加入老干妈 紫苏，翻炒，准备出锅。
7
成品图，香辣入味，而且很简单。我这里没有加五香料，好这口的亲们可以在加水煮之前加入自己喜欢的五香料。
8
开吃。

菜谱做法推荐