蔬果沙拉

主料
山楂糕
适量
甜瓜
适量
菠菜叶
适量
蔬果沙拉做法步骤
1
刻掉甜瓜的皮;

2
去掉瓜瓤,切块;

3
山楂糕切块;

4
菠菜叶在热水里烫一下(因为菠菜含草酸,在肠道内会与钙结合成难溶的草酸钙,干扰人体对钙的吸收,用开水焯一下,可以除去其中大部分的草酸),搭配上切好的甜瓜和京糕,一份清爽开胃的沙拉就做好了。

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