白萝卜枸杞排骨汤

白萝卜枸杞排骨汤菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

胡椒粉
2克
排骨
500g
清水
适量
5克
姜片
10克
枸杞
15克
白萝卜
500克

白萝卜枸杞排骨汤做法步骤

1
准备材料。
2
排骨加入姜片,一起加入到冷水煮到沸;然后捞出排骨备用;这个过程可以有效去除排骨的血腥味;
3
排骨一次加足清水,加入切好的白萝卜块,旺火煮到滚;转文火继续煲40分钟;
4
排骨软烂时,加入枸杞旺火煮5分钟;最后加盐、胡椒调味就可以喝了。