酸辣萝卜条
主料
姜
20g
花椒
15g
大蒜
1个
泡椒
15个
白萝卜
1个
朝天椒
5个
酸辣萝卜条做法步骤
1
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萝卜去皮切条，用盐腌制5分钟
2
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倒掉盐水，放入瓶器，（没有用碗也行）加入切好的蒜朝天椒泡椒姜花椒，还有少量的白糖，不加就不脆咯，然后加醋，再加冷却的开水，没过萝卜。封盖。一夜之后酸酸辣辣脆脆的。
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