西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面菜谱做法

主料

鸡蛋
一人一个
盐
见详细步骤
葱花
适量
西红柿
2个起
挂面
一人一把
水
一人份是一碗
西葫芦
一个

西红柿鸡蛋面做法步骤

1
先来个全家福
2
倒油，葱花炝锅
3
西红柿入锅翻炒
4
西红柿炒稀烂
5
倒入热水（倒凉水费时间，所以我选择热水）
6
开锅下面
7
放入西葫芦（也可以不放或者放其他蔬菜）
8
西葫芦五成熟后磕整颗鸡蛋炖煮片刻后放入食盐，快出锅后大火收汁（我喜欢浓汤的所以大火收汁，如喜欢汤汁薄些的就用不收汁了）
9
当当当当，成品出锅开吃

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