红烧猪手

红烧猪手菜谱做法

主料

姜
3片
料酒
1/2汤勺
冰糖
30g
葱
5段
盐
适量
香叶
1片
桂皮
适量
八角
1瓣
生抽
3汤勺
老抽
1汤勺
猪手
2只

红烧猪手做法步骤

1
准备好食材猪手2只、葱5段、姜3片、蒜7瓣、料酒1/2汤勺、老抽1汤勺、生抽3汤勺、盐适量、香叶一片、桂皮一段、八角1瓣、冰糖30g、水适量。
2
猪手2只冷水入锅内，汆烫10分钟。
3
捞出猪手，加清水浸泡。
4
猪手清洗干净放入苏泊尔精钢球釜鲜呼吸100快速电压力锅内
5
料酒1/2汤勺、老抽1汤勺、生抽3汤勺、冰糖30g入容器内
6
搅拌均匀倒入猪手内，加葱段、姜片、蒜瓣儿翻拌均匀
7
腌制20分钟。
8
精钢球釜锅内加水同猪手一样高度
9
香叶一片、桂皮一段、八角1瓣装入料包内，放入猪手内
10
要开始烹饪了哦
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选择/蹄筋/红烧，模式；设定时间40分钟，按开始键；时尚呼吸灯呈现蓝色，烹饪状态。
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烹饪即将结束，苏泊尔精钢球釜鲜呼吸100快速电压力锅开始排气，排气后“滴滴滴滴”提示烹饪结束，时尚鲜呼吸灯呈现绿色，烹饪结束。可开盖。
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这时根据自己口味加入盐，选择开盖收汁功能进行入味。烹饪结束后即可享用。 打开盖子，香喷喷的红烧猪手就做好
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QQ哒，糯糯哒，超级Q弹哦，好好吃～ 我要开动了～一个人可以啃掉一只猪手。

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