爆炒腰花
主料
蒜
3掰
酱油
适量
醋
适量
葱
一段
盐
适量
木耳
适量
黄瓜
2只
腰花
250g
爆炒腰花做法步骤
1
将腰花洗净，去掉白筋后改刀，热水抄一遍，捞出备用
2
黄瓜洗净，切片，木耳泡发后，切小块，备用
3
姜切丝，蒜切片，葱切圈，备用
4
锅中放油，放入葱姜蒜炒出香味，大火，放入酱油和醋，爆香后放入1.2.步准备好的食材，大火炒熟后，勾芡，出锅
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