油泼辣子一道菜

主料
盐
7g
白醋
2ml
植物油
50ml
辣椒粉
20g
姜粉
5g
白芝麻
30g
辣椒末
300g
八角桂皮
3个
油泼辣子一道菜做法步骤
1
辣椒面中加盐拌匀

2
加姜粉辣椒粉适量 拌匀

3
生白芝麻放平底锅中小火烘培…(切记不可放油)

4
平底锅热油.小火炸八角桂皮出味

5
取出八角桂皮.待飘出第一缕烟 关火.将油泼入芝麻辣椒的碗中,并不断搅拌…最好再滴入几滴米醋增香.

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