葡式蛋挞的制作方法
葡式蛋挞的制作方法菜谱做法
烹饪时间:10-30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
白砂糖
15g
牛奶
63g
炼乳
8g(约一勺)
蛋挞皮
五个
葡式蛋挞的制作方法做法步骤
1
首先准备好各种材料
2
鸡蛋打散
3
加入牛奶和淡奶油中搅拌均匀
4
再加入炼乳和糖,搅匀
5
把面粉筛入混合液中搅拌均匀。
6
混合液过筛1到2次使其更加细腻。这样挞水就做好了!
7
把挞水加入蛋挞皮中,上下管220度中层,烤15分钟就可以了!
8
成品。
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