鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鲫鱼
500g
南豆腐
半块

鲫鱼豆腐汤做法步骤

1
起油锅，爆葱姜。
2
放入清理干净的鱼炸一炸，翻面炸，放一些料酒，白酒也行。
3
翻面煎一会。
4
倒入开水。
5
豆腐切小块入锅。豆腐放太多有豆腥味，半块就好。
6
大火烧开，炖15分钟左右。放适量盐调味，就可以起锅了。

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