花生鸡肉粥

花生鸡肉粥菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

姜
适量
葱
适量
盐
适量
花生米
适量
大米
适量
鸡腿
1个

花生鸡肉粥做法步骤

1
锅中水烧开放入鸡腿；
2
放入葱段、姜片，鸡腿煮熟；
3
煮熟的鸡腿放凉后去皮，将鸡肉撕成丝切碎；
4
水开后倒入洗干净的花生米；
5
倒入浸泡1小时的大米；
6
大火煮开后，倒入鸡肉，搅拌均匀小火慢煮；
7
粥煮黏稠后，撒入少许盐调味即可。

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