纽扣饼干

主料
鸡蛋
20g
盐
1g
黄油
40g
低筋面粉
100g
糖粉
35g
纽扣饼干做法步骤
1
黄油提前软化。。称好各类材料

2
黄油➕糖粉➕盐打发,加入鸡蛋打均匀,再筛入低粉搅拌均匀成面团

3
用擀面杖擀平擀大。。用大裱花嘴按出印子。。用平刀移到烤盘上。注意尽量不要变形。。

4
再用小一号的裱花嘴在上面印一圈。。再用粗牙签对称戳了四个小洞

5
进烤箱,上下火175度烤12分钟。。烤熟就行。。酥酥脆脆。。不错哦。。。

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