纽扣饼干

纽扣饼干菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
20g
1g
黄油
40g
低筋面粉
100g
糖粉
35g

纽扣饼干做法步骤

1
黄油提前软化。。称好各类材料
2
黄油➕糖粉➕盐打发,加入鸡蛋打均匀,再筛入低粉搅拌均匀成面团
3
用擀面杖擀平擀大。。用大裱花嘴按出印子。。用平刀移到烤盘上。注意尽量不要变形。。
4
再用小一号的裱花嘴在上面印一圈。。再用粗牙签对称戳了四个小洞
5
进烤箱,上下火175度烤12分钟。。烤熟就行。。酥酥脆脆。。不错哦。。。