西米粽子

西米粽子菜谱做法

制作难度:切墩(初级)

主料

西米
250g
粽叶
适量
豆沙馅
适量

西米粽子做法步骤

1
小西米先泡5分钟,大的10几分钟
2
蜜豆少许,根据自己的口味
3
豆沙馅
4
粽叶
5
蜜豆放在角处,放上西米,豆沙搓成元宵大的小丸子,放在中间,妈妈爸爸晚上包的粽子没照步骤,和粽子一般做法。和糯米粽子一起煮的2个小时。
6
孩子叫这水晶粽子
7
糯米粽子黏黏的,西米粽子很Q,口感非常棒
8
西米是我去年冬天买的,做西米露太麻烦就屯着了,现在正好用上