油炸香菇

油炸香菇菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
适量
鸡精
适量
适量
生粉
适量
香菇
250g
椒盐
适量

油炸香菇做法步骤

1
香菇洗净切片,开水掉一下。捞出冷水过下,挤干水份备用。
2
鸡蛋、盐、鸡精、生粉放在一起搅拌均匀,在将香菇放入搅拌。
3
锅中放入适量油,烧热。转小火,放入香菇。转大火炸二面金黄,装盘,洒一些椒盐。一道美味的油炸香菇就出炉了.