肉末海参

肉末海参菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：配菜(中级)

香

主料

酱油
适量
蚝油
适量
盐
适量
姜末
适量
葱末
适量
蒜末
适量
香菇
适量
干贝
适量
海参
250g

肉末海参做法步骤

1
海参提前泡发，将其切成条块状。
2
将肉剁成末，加面粉、盐、酱油调味
3
提前泡发干贝
4
将香菇切成条状，准备工作完成。
5
放油，再将海参放入锅内，进行翻炒
6
将海参装盘，另外将香菇炒熟。
7
放油，爆炒姜蒜末，放入肉末进行翻炒，熟了后，倒些水，另外将炒熟的海参、香菇，调入盐、酱油、蚝油各种调料，开始焖
8
装盘前进行勾芡，完成肉末海参！

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