红烧茄子
红烧茄子菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
蒜
2块
糖
2勺
盐
1勺
青椒
两个
生抽
1勺
西红柿
两个
茄子
一个
红烧茄子做法步骤
1
茄子，西红柿，青椒切块
2
锅中放油大火，放入蒜，有香味后放入茄子快翻炒直至茄子软
3
放入西红柿和青椒翻炒
4
放入盐，糖，生抽，半碗水烹制，直至水分烹干出锅
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