糖醋里脊

糖醋里脊菜谱做法

烹饪时间：30-60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

料酒
1/2汤匙
酱油
1茶匙
糖
约2汤匙
盐
适量
香醋
约1茶匙
淀粉
约1汤匙
里脊肉
适量
水
2汤匙
番茄
1个
淀粉水
30ML

糖醋里脊做法步骤

1
将里脊肉切好，切成长条，放入料酒和盐加入鸡蛋腌制30分钟
2
将腌好的里脊裹上淀粉，小火炸，炸好后放凉，二次放入油锅炸至金黄。
3
将西红柿切丁，去皮，在油锅中倒入少量油，加入盐和糖和黑胡椒粉爆炒。加入半杯清水，爆炒。加入里脊，加入（调制半杯淀粉加水）。大火收汁
4
盛出后撒入芝麻。

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