家常便饭韭菜炒鸡蛋

家常便饭韭菜炒鸡蛋菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
花椒粉
半勺
适量
鸡精
半勺
韭菜
一小把
食用油
适量

家常便饭韭菜炒鸡蛋做法步骤

1
准备好食材,韭菜多洗两遍洗去上面的泥土
2
韭菜切长段,鸡蛋加一点点盐打散
3
锅中放油,油热后倒入鸡蛋,煎之两面金黄盛出备用
4
煎蛋的锅少来点油,油热倒入韭菜翻炒
5
炒之韭菜变软加入事先炒好的鸡蛋,并加入一小勺盐,半勺花椒粉翻炒均匀,出锅前加少量鸡精提味即可
6
翻炒均匀出锅装盘
7
成品图